कार्बोहाइड्रेट्स: Carbs तीन आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है जो विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थो में पाया जाता है। यह ऊर्जा का प्राथमिक और त्वरित स्रोत हैं,यह कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन तत्व से बना होता है इसलिए इसे कार्बोहाइड्रेट्स कहा जाता है। इसे प्राथमिक उर्जा का स्त्रोत कहा जाता है, क्योंकि इससे हमें तुरन्त ऊर्जा प्राप्त होती है, इसलिए अगर इस तुरंत प्राप्त होने वाली ऊर्जा को हमारा शरीर काम में ना ले, तो यह फैट के रूप में शरीर में जमा हो जाती है। इसलिये जब शरीर में फैट कम करने या मसल्स बनाने की बात आती है, तब इस मैक्रो न्यूट्रिएंट (कार्बोहाइड्रेट्स) की भूमिका महत्वपूर्ण हो जाती है

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one of the substances in food, for example sugar, that gives your body energy

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Starch , sugar , fiber altogether called carbohydrates.

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A carbohydrate is a biomolecule consisting of carbon, hydrogen and oxygen atoms, usually with a hydrogen–oxygen atom ratio of 2:1 and thus with the empirical formula Cₘₙ. This formula holds true for monosaccharides.

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Carbohydrates are the sugars, starches and fibers found in fruits, grains, vegetables and milk products. ... The American Diabetes Association notes that carbohydrates are the body's main source of energy. They are called carbohydrates because, at the chemical level, they contain carbon, hydrogen and oxygen.

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